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10月のお便り

暑さ寒さも彼岸までと言いますが、日中はなかなか暑い日が続いてます。
湿度が低めでとても過ごしやすく秋の行楽にも出かけたいですね。

とはいえ、各地での台風による災害や行楽地での事故等ニュース。
知人達のボランティア活動や災害募金活動をみていると、何もできていない自分(祈るだけ)が
ちっさい男だな・・
と感じている

チプレッソのシェフ杉山です。

来月から消費税が上がりますというニュースが、3%から5%、。5%から8%。
になるとき以上に盛り上がってる(?)ような気がします。

チプレッソもこういう事があるたびに悩みます。ランチは安い方が良いよな・・
消費税分の1円単位は無いよな・・・とか。消費税は預り金だからそのまま上乗せすればいいのかなとか、料金上げずに料理のクオリティー下げるのはやだな・・とか。

まー悩みます。

結果、少しだけランチの内容が変わります。
チプレッソランチは税込み900円(税抜き¥818)のままです。値上げなのか値下げなのかよくわからない価格です。。。

ドリンクは付かなくなりますが、セット価格(200円)での提供になります。
そして内容も選べるドリンクの種類とクオリティーを揚げますので、今まで以上に満足していただけると思います!
ヘルシーな豆乳ベースドリンクが増えます!
メイプル豆乳や青汁豆乳、大人の赤ぶどうジュースやフランス産紅茶など・・

です。

【秋の直輸入ワイン入荷します】

春と秋の2回。テイスティングをして選んだワインがイタリアから届きます!
今回は赤ワインのみですが、10月末にはイタリアのノヴェッロ(ヌーボー)も解禁となり入荷します!

食材では牡蠣や蟹、ポルチーニ茸や地場の秋野菜も充実しています。
一押しは肉の種類。様々な部位と銘柄をご用意しています。メニューに書き入れず出番待ちの物もありますので、お好みの物があればお声かけください。
秋の長夜の期間のディナーではゆっくりとお食事をお楽しみください!

【10月のお休み】

2日(水)・16日(水)はお休みをいただきます

火曜日定休日

【土浦花火大会】

10月26日(土)は土浦の花火競技会です
当日はランチタイムのみの営業となり、ディナータイムはお休みとなります。
尚、駐車場は15時より有料となりますのでご注意ください。

駐車場はお予約も承ります(管理人NON cafe)

【メール会員様特典】

9月はランチタイムにミニサラダサービスだったんですが、これが大好評!!
更に大盛サービスとの併用可なので、トータルすると地域最安値ではないでしょうか!(サイゼリア越え!?)

ぜひ活用してください!

10月もチプレッソをどうぞよろしくお願いします
お待ちしてます

シェフ 杉山

ciao!

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土浦市にあるイタリアンレストラン
Trattoria Cipresso トラットリアチプレッソ
茨城県土浦市虫掛3719-2 NON SERVICE内
tel.029-879-5006
定休日 毎週火曜日
営業時間 月~金曜日ランチ 11:00~14:30(L.O.14:00)
土・日・祝日 ランチ 11:00~15:00(L.O.14:30)
ディナー 17:00~22:00(L.O.21:00)
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